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GRANITORI CIOCCOLATIERE SORBETTIERE

Attrezzature

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GRANITORI


SORBETTIERE


GELATIERE

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I granitori, disponibili nelle versioni a 1, 2 o 3 contenitori da 6, 10 o 12 litri per ogni vasca, sono dotati di
ventilazione forzata, circuito frigorifero con compressore ermetico, termostato per la funzione bibita,
pressostato di sicurezza e scheda elettronica per la gestione del compressore.
Sono nati per la
granita, ma grazie allo specifico sistema di miscelazione e all'impianto frigorifero
a bassa temperatura riescono a dare una eccelsa cremosità a tutti i prodotti a base latte.
Risultano ideali per la preparazione di
crema caffè, cremino, yogurt, sorbetto, crema gelato ecc.
Semplicità di smontaggio per la pulizia, praticità d'uso,
bassa manutenzione e alta redditività
rendono queste attrezzature indispensabili per il Vostro bar.
Le misure sono standard (20 cm ogni vasca) per una profondità totale di 48 cm (
vedi scheda tecnica)





CIOCCOLATIERE

FRULLINI

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DELICEGB 5GB 10FR 1

Le cioccolatiere, disponibili nelle versioni da 3, 5, 10 lt di contenuto, sono dotate di
robusto motoriduttore per la miscelazione del prodotto, termostato in vasca per la
regolazione della temperatura della cioccolata, termostato di sicurezza sulla piastra riscaldante,
base contenitore con piastra antiaderente, rubinetto brevettato con estrusione completa del prodotto,
a favorirne la pulizia e ad evitare la fastidiosa e antiestetica formazione di residui.
Semplici all'apparenza, sono apparecchiature frutto di studio ed esperienza, in grado di mantenere
il prodotto omogeneamente miscelato e a temperatura sempre costante ,
il contenitore è asportabile e lavabile in lavastoviglie.
Il diametro standard delle cioccolatiere è di 26 cm. per un'altezza fino a 58 cm. (
vedi scheda tecnica)

DISPENSER






AUTOMATICI

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I dispenser automatici, disponibili nelle versioni da 1,2 3 vaschette per le polveri,
sono dotati di un serbatoio per l'acqua e 1,2 o 3 contenitori per i prodotti.
La miscelazione avviene in modo automatico, grazie alla semplice pressione di un tasto.
L' impiego principale è per la distribuzione di
caffè d'orzo e caffè al ginseng, ma possono essere
usate per l'erogazione di
cioccolata calda (versione express), the caldo o caffè al guaranà.
Grazie ai tasti per il risciacquo la pulizia e la manutenzione ordinaria risultano di minima entità.
Il prodotto erogato è sempre omogeneo e cremoso grazie al frullino interno, permettendo
di avere un risultato finale decisamente migliore di quello ottenuto con i prodotti a cialda.
Le misure del dispenser vanno da 20 a 27 cm. di larghezza e 32 cm. di profondità (
vedi scheda tecnica)

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